Entscheidungshilfe
Olivenöl, Tomate oder scharf: So findest du deine erste Dose
Olivenöl ist der Maßstab, Tomate der Alltagsklassiker, Piri-Piri passt zu kaltem Bier. Ein unkomplizierter Weg zu deinen ersten drei Dosen.
Beginne mit Olivenöl. So lässt sich der Eigengeschmack des Fisches am besten kennenlernen. Diese Variante steht in Portugal in fast jedem Vorratsschrank.
Nimm als Nächstes eine Dose in Tomatensauce dazu. Die Sauce ist milder und süßer und macht zusammen mit Brot ganz ohne Kochen ein Abendessen.
Hebe dir die scharfe Variante bis zum Schluss auf. Die Schärfe von Piri-Piri baut sich langsam auf – öffne die Dose am besten, wenn ein kaltes Bier oder gekühlter Weißwein bereitsteht.